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芡实可以泡水喝吗?

问题描述: 芡实可以泡水喝吗?

2021-05-24 09:46:46

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亮健好药房 专业药剂师 主任医师

芡实是可以泡水喝的,但由于芡实较硬,浸泡后其营养成分无法完全溶出,达不到其原有的功效,日常生活中可使用莲藕煮汤或煮粥,也可用芡实泡酒,可起到补脾健脾、补肾固精、缓解尿频的症状,芡实还有很好的止泻功效,人在腹泻时,可加适量芡实,与其它一些补益中药,如党参、黄芪一起煲汤,对补脾、止泻效果很好。

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