大豆卵磷脂怎么吃？

对人体而言，卵磷脂每日摄取量并无特别限制，但为保持健康，每日以高浓缩胶囊制剂为标准，摄取1.5~3.0克为宜，可使患者食用量增加1~3倍，服用卵磷脂胶囊制剂是方便有效的保健捷径。一般而言，大豆卵磷脂早晚饭前服用较好，年轻人吃可健脑；中老年人食用鱼油和卵磷脂可缓解和调节血压血脂，起到清血管的作用。为了预防，可以在早餐前吃1粒鱼油，晚餐前吃一粒卵磷脂。如有轻度高血压、高血脂症状，均处于危急状态时，可早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂，晚餐一粒卵磷脂，心脑血管疾病较为严重者，建议早饭前服用一粒鱼油和卵磷脂。吃天然大豆卵磷脂保健品时，要注意自己的进食方式，而养成健康、营养、安全的饮食习惯至关重要。